- Quy cách: đóng bao 50 kg

- Hạn sử dụng: 12 tháng

---

Thông tin sản phẩm

Lúa nếp hạt cau là thứ nếp mà khi chín vỏ hạt có màu hạt cau nên mới có tên gọi là Nếp hạt Cau. Tuy nhiên, sau khi loại bỏ lớp vỏ thì hạt gạo bên trong lại béo tròn và có màu trắng đục. Gia đình nào mà nấu xôi bằng thứ gạo này thì mùi thơm sẽ quấn quýt, neo đậu khắp trong nhà, ngoài ngõ. Xôi dẻo đến mức để qua đêm đến sáng hôm sau vẫn như vừa mới thổi. 

Cây lúa dạng hình dẹt, chiều cao cây từ 1,5 đến 1,8m. Hạt gạo tròn, trắng đục, hạt lúa khi chín màu nâu như màu hạt cau. Giống lúa nếp này có nhiều ưu điểm vượt trội so với các giống lúa nếp thông thường. Như chống chịu hạn, phèn chua, và sâu bệnh tốt, thích ứng được được với điều kiện canh tác ở xã.

Nếp Hạt cau là giống phản ứng với điều kiện ánh sáng ngày ngắn, chỉ gieo cấy được trong vụ Mùa. Là giống có thời gian sinh trưởng dài (145-155 ngày). Chiều cao cây: 140-150cm, dài bông 25-30cm, số hạt chắc trung bình 120-150 hạt/bông, hạt tròn, P1000 hạt 25-27g, hạt dễ rụng, phân gié cấp 2 nhiều, cứng cây, dạng cây gọn, đẻ nhánh khá. Hạt tròn, màu vàng khía nâu, có râu ngắn từng phần, mỏ hạt mầu tím, có lông trên sống vỏ trấu. Hạt gạo tròn, trắng đục, xôi dẻo, thơm, ngon. Năng suất trung bình: 40 - 45 tạ/ha. Thâm canh tốt có thể đạt cao hơn.

- Khả năng chống chịu: Chịu thâm canh và chống đổ trung bình. Chống chịu bệnh đạo ôn, khô vằn, bạc lá, rầy nâu trung bình, dễ bị sâu đục thân.

---

Quy trình

1. Thời vụ:

- Gieo mạ: gieo mạ từ 15/6- 30/6 ( tùy từng địa phương bố trí thời gian gieo cho hợp lý)

- Cấy:  cấy từ 5/7 - 25/7 (dương lịch).

2. Kỹ thuật làm mạ:

2.1. Ngâm, ủ hạt giống:

- Lượng hạt giống: tùy theo trình độ thâm canh và tập quán canh tác của các địa phương lượng giống dùng cho 1 ha từ 50kg (tương đương 1,8 kg cho một sào)

Ngâm hạt giống từ 24 - 36 giờ, cứ 8 giờ thay nước một lần, sau đó mang ủ tại nơi thoáng mát, khi lúa nứt nanh (gai dứa) thì mang đi gieo.

2.2. Phương thức làm đất gieo mạ:

- Đất gieo mạ: Chọn ruộng có thành phần cơ giới nhẹ, đất cát pha, chân đất cao dễ tiêu thoát nước, tránh úng ngập khi mưa lớn.

- Làm đất: Đất cày, bừa ngả sớm, bừa nhuyễn, bằng phẳng, nhặt sạch cỏ, lên luống rộng 1,0 - 1,2m, cao 20 - 25cm, rãnh rộng 20 - 30cm, mặt luống hơi vồng để dễ thoát nước. Phân bón: 360 kg phân chuồng hoai mục + 20 kg supe lân/sào mạ.

- Mạ được gieo tập trung thành vùng để thuận lợi cho việc chăm sóc, bảo vệ

3. Kỹ thuật cấy lúa:

3.1. Làm đất: Ruộng cấy cần phải cày lật sớm, ruộng làm dầm phải giữ nước, cày sâu, bừa kỹ làm đất nhuyễn, sạch cỏ dại, mặt ruộng bằng phẳng để thuận lợi cho việc điều tiết nước.

3.2. Kỹ thuật cấy:

- Tuổi mạ khi cấy: 30-40 ngày

- Mật độ cấy:

+ Đối với vùng Nho Quan, Gia Viễn: mật độ cấy từ 50-55 khóm/m2, cấy 1-2 dảnh/khóm.

+ Đối với vùng thâm canh tốt (Kim Sơn, Hoa Lư): mật độ cấy từ 25-30 khóm/m2, cấy 1-2 dảnh/khóm.

Sau khi cấy cần giữ mực nước trên ruộng từ 3 - 5cm để lúa nhanh bén rễ hồi xanh.

4. Phân bón và phương pháp bón phân:

Bảo đảm nguyên tắc bón cân đối, hợp lý, bón tập trung, bón sớm và bón sâu. Cách bón và liều lượng bón căn cứ vào độ phì của đất và diễn biến thời tiết cụ thể.

5. Điều tiết nước:

Chú ý điều tiết nước để phù hợp với từng giai đoạn sinh trưởng phát triển của cây lúa, để đảm bảo cây lúa sinh trưởng, phát triển tốt đạt được năng suất cao.

6. Thu hoạch, bảo quản:

Khi lúa chín 85 - 90%, có thể tiến hành thu hoạch, thu hoạch vào ngày thời tiết khô ráo. Sau khi thu hoạch phơi khô và đưa vào bảo quản.

---

Câu chuyện sản phẩm

Giống lúa nếp Hạt cau (còn gọi là giống nếp Vàng ong, nếp tiến vua, nếp đen) là giống lúa Nếp đặc sản, đã được nhân dân gieo trồng từ lâu. Được phân bố rải rác ở các tỉnh phía Bắc và Bắc trung bộ, trên địa bàn tỉnh Ninh Bình tập trung sản xuất nhiều tại huyện Nho Quan, huyện Kim Sơn và huyện Hoa Lư

Nếp Hạt cau là giống phản ứng với điều kiện ánh sáng ngày ngắn, chỉ gieo cấy được trong vụ Mùa. Là giống có thời gian sinh trưởng dài (145-155 ngày). Chiều cao cây: 140-150cm, dài bông 25-30cm, số hạt chắc trung bình 120-150 hạt/bông, hạt tròn, P1000 hạt 25-27g, hạt dễ rụng, phân gié cấp 2 nhiều, cứng cây, dạng cây gọn, đẻ nhánh khá. Hạt tròn, màu vàng khía nâu, có râu ngắn từng phần, mỏ hạt mầu tím, có lông trên sống vỏ trấu. Hạt gạo tròn, trắng đục, xôi dẻo, thơm, ngon. Năng suất trung bình: 40 - 45 tạ/ha. Thâm canh tốt có thể đạt cao hơn.

- Khả năng chống chịu: Chịu thâm canh và chống đổ trung bình. Chống chịu bệnh đạo ôn, khô vằn, bạc lá, rầy nâu trung bình, dễ bị sâu đục thân.

Đây là giống nếp cổ truyền quý giá, ngoài phẩm chất tốt giống nếp này còn có khả năng chống chịu với một số điều kiện khắc nghiệt như chịu phèn, chịu chua, chịu hạn chống chịu sâu bệnh tương đối tốt, mỗi năm cũng chỉ trồng được một vụ vào vụ mùa. Thời gian sinh trưởng của giống lúa từ 150 ngày đến 155 ngày. Đặc điểm của cây lúa là lá tốt, cây cao từ 1,5-1,7 mét, bông lúa đều, màu nâu. Năng suất lúa đạt từ 45-50 tạ/ha. Lúa nếp hạt cau bán ra thị trường với giá từ 1,1-1,3 triệu đồng /100 kg thóc tươi; 1,4-1,7 triệu đồng/100kg thóc khô, giá gạo trên thị trường tiêu thụ từ 25 nghìn đồng đến 30 nghìn đồng /kg gạo. Như vậy giống lúa nếp này mang lại hiệu quả kinh tế cao gấp 1,5-2,0 lần so với các loại lúa khác. Nếp cái hạt cau đã trở thành sản vật không thể thiếu được của người dân Vĩnh Thịnh, là món quà quý trong những ngày lễ tết, dịp trọng đại, có tiềm năng xuất khẩu rất lớn.    

---

Kiểm định và chứng nhận

---

Video

---

Đánh giá sản phẩm

Tiêu đề

Vui lòng nhập tiêu đề.

Vote

Địa chỉ email

Vui lòng nhập đúng định dang email.

Nhận xét

Vui lòng nhập nhận xét.

Gửi đánh giá