Menu
SÉT LẨU DÊ HẦM THUỐC BẮC
- Quy cách: xếp khay xốp hút chân không, trọng lượng 500gr/gói
Thông tin sản phẩm
Quy trình
Dê được cấp mát sâu thịt dê nguyên con, sau đó mới mang Sơ chế và hút chân không, cấp đông ngay, nên chất lượng thịt dê luôn tươi ngon.
HƯỚNG DẪN CHẾ BIẾN SÉT LẨU DÊ: Đun nước cho thêm sả, gừng trần qua dê, sau đó rửa lại bằng nước sạch, ướp với dầu hào, tương bần, mỳ chính, hạt nêm.
Phi thơm gia vị gồm: gừng, nghệ, sả, tỏi, gói thuốc bắc ( có sẵn) cho dê vào xào, cho nước thêm 1/2 viên chao bông mai, nước màu ( kẹo đắng) và hầm dê tới mềm, cho thêm chút lá móc mật tươi (nếu có). Lẩu dê chấm với tương bần (cho chút đường và gừng), có thể nhúng rau muống, cải…, nấm kim, đậu phụ…
Đây là cách chế biến mà HTX Nông sản an toàn Sông Vân trân trọng giới thiệu tới Quý khách, ngoài ra còn nhiều cách chế biến khác, mà Quý khách có thể tham khảo từ nhiều kênh khác nhau. HTX Nông sản an toàn Sông Vân trân cảm ơn và Kính chúc Quý khách ngon miệng!
Câu chuyện sản phẩm
Dê là một món ăn nổi tiếng tại Ninh Bình, được đúc kết và chế biến theo cách riêng biệt, tạo nên một thương hiệu mà khi tới Ninh Bình bạn không nên bỏ qua. Với mong muốn đưa đặc sản Quê hương tới Quý khách được trọn vẹn, Hợp tác xã Nông sản an toàn Sông Vân đã nghiên cứu, lựa chọn chất lượng Dê ngon tại Ninh Bình để sơ chế và chế biến. Với Dê tươi Hợp tác xã cấp mát sâu nguyên con, sau đó mới mang Sơ chế và cấp đông luôn để đảm bảo Dê được tươi, ngon nhất và Quý khách hàng dễ bảo quản khi mang xa. Ngoài ra còn có Hướng dẫn chế biến theo cách của Hợp tác xã và có thêm một số gia vị đi kèm. Hướng đi mới, chất lượng Dê được đảm bảo. Đây là món ăn ngon, chất lượng mà Quý khách không nên bỏ qua khi tới Ninh Bình, hoặc các bữa cơm, tiệc liên hoan, lễ, tết....Các sản phẩm Dê của HTX Nông sản an toàn Sông Vân hiện nay gồm: Đùi dê ủ xì dầu; Đùi dê ủ muối; Thịt dê ủ xì dầu; Thịt dê ủ muối, Sét dê thái sẵn 300g; Sét lẩu dê 500g, Sét sườn dê, Sét chân dê, cà dê và Dê tươi nguyên đùi hoặc nguyên miếng theo yêu cầu…
HTX Nông sản an toàn Sông Vân xin Trân trọng cảm ơn Quý khách đã quan tâm, ủng hộ!
Kiểm định và chứng nhận
Video
Đánh giá sản phẩm
Thông báo
Đánh giá của bạn đã được gửi đi thành công và đang được kiểm duyệt.
Mã truy xuất
- Tên sản phẩm: SÉT LẨU DÊ HẦM THUỐC BẮC - (Cá thể: )
- Thông tin lô sản phẩm:
+ Lô sản xuất:
- Ngày sản xuất:
Thông tin đơn vị / nhà sản xuất
Tên đơn vị/nhà sản xuất: HTX nông sản an toàn Sông Vân
Địa chỉ: số 27, ngõ 03, đường Tôn Đức Thắng - phố 11 - phường Đông Thành - TP Ninh Bình
Số điện thoại: 0967.424.686
Website:
Thông tin lô hàng nhận
Thông tin lô sản xuất
- Tên lô mẻ/batch:
+ Vùng sản xuất:
+ Nơi sản xuất:
+ Thời gian sản xuất:
Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!
Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!
Thông tin lô hàng xuất
Câu chuyện thương hiệu
Hồ sơ doanh nghiệp
Top